一年一度中考、高考来临，为保障广大考生身体健康，帮助考生保持良好身心状态应考，现就考生饮食安全提示如下：

一、规律三餐，科学搭配膳食

一是坚持清淡饮食。日常就餐落实少油、少盐、少糖要求，保持原有饮食习惯，勿随意调整饮食结构，防范肠胃不适。

二是做到均衡营养。杜绝盲目食用保健品、滋补药膳及珍稀食材，合理搭配主食、优质蛋白与新鲜果蔬，保障日常营养供给。

三是合理控制食量。用餐保持七分饱，晚餐避免暴饮暴食、延后就餐，防止积食影响睡眠休息。

二、审慎选购，规避高危食品

一是谨慎食用生冷品类。减少刺身、凉拌菜、冰品、久储熟食、生冷瓜果摄入，严防细菌性急性肠胃炎。

二是远离辛辣刺激性食物。不吃麻辣重口食品，有食物过敏史的考生禁食海鲜、芒果、坚果等致敏食物。

三是严控剩菜熟食食用。卤味、剩餐存放不当易滋生致病菌，确需食用须充分加热，优先做到现做现吃。

三、健康消费，规范饮品零食选择

一是日常饮水优选白开水，杜绝浓茶、浓咖啡、功能饮料、碳酸饮料，避免兴奋失眠、身体不适。

二是零食优选鲜果、原味坚果、正规预包装面包，减少辣条、膨化食品、蜜饯等高盐高脂零食。

四、规范加工，做好居家食材管控

一是分类采购存放。优先选购新鲜食材，肉、蛋、果蔬分区存放，生熟厨具分开使用，规避交叉污染。

二是食材充分烹煮。肉、蛋、豆制品彻底煮熟，不食用半生制品。

三是科学冷藏储存。熟食、半成品密封存放，定期清洁冰箱，防止食材变质串味。

考生就餐后如出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等食物中毒症状，须立即停用可疑食品、及时就医，妥善留存票据、食品包装物及剩余食物，依法维权。

预祝全体考生饮食安全、考试顺利、金榜题名！

木垒县市场监督管理局

2026年6月4日