木垒县博斯坦乡依尔喀巴克村，曾长期以牧业作为主导产业。在乡村振兴战略全面推进的大背景下，依尔喀巴克村充分结合本地实际情况，大力发展特色产业。如今，达尔汗奶制品加工厂运营得红红火火，不仅有效提升了产业附加值，还为当地经济发展注入新活力。

近日，走进木垒县博斯坦乡养殖户沙力木江·沙海家的暖圈，他熟练地给母牛拌草、喂料，随后又有条不紊地打扫圈舍，这已是他每天的固定工作流程。沙力木江·沙海自幼跟随父亲养羊、养骆驼，过去主要依靠零售羊肉增加家庭收入。达尔汗奶制品加工厂的落地，让他迎来了新的致富契机。

牛奶从养殖户家中被收购，运输至奶制品加工厂进行精深加工。在加工厂内，牛奶依次经过杀菌、发酵等多道工序，最终成为成品走向市场。这一产业发展模式是在2023年奶制品加工厂落地后形成的，不仅让养殖户从中受益，还为当地村民创造了就业岗位。沙吾列汗·哈不多力就是在生产线上工作的工人。

本地的奶牛食用绿色草料，产出的牛奶品质高，以此加工而成的产品备受市场青睐，越来越多的订单纷至沓来。稳定的回头客订单以及不断增长的线上订单，让奶制品的加工厂负责人对产业发展前景充满信心。

从最初单纯的养殖业发展，逐步拓展产业链，建成奶制品加工厂，博斯坦乡依尔喀巴克村成功实现了从奶源输出到产业扎根的重大转变。接下来，博斯坦乡依尔喀巴克村将持续深耕特色产业，注重上下游产业协同发展，全方位提升产品品质，让“奶”产业切实成为推动乡村振兴的强大动力，带动村民增收致富，助力乡村经济繁荣发展。